Category

    Trip Therapy

    Inghilterra, Ricette dal mondo, Scozia

    Ricetta dello Sticky Toffee Pudding, il dolce tipico britannico

    Fetta di sticky toffee pudding, dolce ricoperto di caramello morbido e accompagnato da gelato alla vaniglia

    La prima volta che io e Fabio abbiamo assaggiato uno Sticky Toffee Pudding è stato durante il nostro al nostro primo viaggio a Edimburgo, a luglio del 2018, in un pub vicino il castello. Avevamo appena finito di pranzare con haggis e yorkshire pudding e abbiamo voluto ordinare il dolce, incuriositi dal nome e immaginando un tripudio di caramello morbido…

    Read more
    Leave a comment
    Diventare nomade digitale

    Reti VPN per nomadi digitali: le migliori per navigare in sicurezza

    Un computer con, sullo schermo, l'attivazione di una rete VPN

    Garantirsi una connessione interne veloce e sicura quando siamo in viaggio diventa ogni giorno più importante. Che sia per gestire operazioni e pagamenti o per spostarsi e tenersi in contatto con amici e familiari, oramai non possiamo fare a meno di rimanere connessi anche in viaggio. Questa necessità diventa ancora più impellente per i nomadi digitali e i lavoratori da…

    Read more
    Leave a comment
    Trip Therapy

    Turismo accessibile in Italia: che cos’è e le iniziative per promuoverlo

    Un uomo sta con una sedia a rotelle in spiaggia

    Oggi voglio parlarvi di un settore turistico che non ottiene mai la giusta visibilità e che difficilmente ogni viaggiatore considera quando è in viaggio, a meno che non vada a toccarlo personalmente. Si tratta del turismo accessibile un argomento su cui, devo ammettere, fino a poco tempo fa ero molto ignorante anche io. Viaggiare dovrebbe essere un diritto aperto a…

    Read more
    Leave a comment
    Trip Therapy

    Prendere un anno sabbatico: come funziona e quali sono pro e contro

    Un ragazzo con zaino in spalla e cappello guarda il tramonto

    Molto più diffuso in alcuni paesi stranieri, ancora visto con diffidenza in Italia, l’anno sabbatico è un anno di libertà, durante il quale si abbandonano studi, lavoro e vita quotidiana. Conosciuto in Regno Unito come “gap year“, l’anno sabbatico non va confuso con una vacanza. È un periodo che alcune persone decidono di prendere per dedicare mente e corpo ai…

    Read more
    Leave a comment
    Viaggio eco sostenibile

    Spighe verdi, il premio alle destinazioni con uno sviluppo rurale sostenibile

    Vista panoramica di Todi al tramonto, una delle località "Spighe verdi" in Italia

    Viaggiare frequentemente, negli ultimi anni, ci ha portato molta consapevolezza. Soprattutto ci ha aperto gli occhi anche al mondo dei riconoscimenti e marchi di qualità dei luoghi turistici che prima ci erano del tutto sconosciuti. Ormai Borghi più belli d’Italia, Bandiera Arancione del Touring Club o Spiagge Blu sono termini e concetti che amiamo incontrare nei nostri viaggi. Da poco…

    Read more
    Leave a comment
    Diventare nomade digitale

    Visto per nomadi digitali: che cos’è, come si ottiene e dove è disponibile

    Un passaporto con diversi timbri e visti approvati

    Image credit: Global Residence Index Se fino a qualche anno fa i nomadi digitali erano considerati come gli hippie del XXI secolo, quei giovani che volevano mollare casa e lavoro per viaggiare e scoprire il mondo, oggi si sono evoluti in un movimento sempre più consolidato che sta acquisendo fama e approvazione in tutto il mondo. La necessità di flessibilità e…

    Read more
    Leave a comment